叶黄素曾被发现具有视网膜保护作用。今年7月,研究者首次公布在婴儿大脑中发现了叶黄素。主要分布在大脑皮层与认知和记忆相关的4个区域,叶黄素是上述区域内最主要的类胡萝卜素,可通过抗氧化作用帮助二十二碳六烯酸(DHA)免受氧化威胁,保护婴儿大脑认知功能的建立与发育。
那么,叶黄素该添加多少才算合理呢?雅培公司在研究中坚持认为营养素的添加不能仅仅模拟母乳的成分,还要评估喂养后的效果。把喂养儿的血清叶黄素浓度与母乳喂养儿的进行对比,从而最终找到与母乳喂养儿表现最相似的叶黄素添加量。
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